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白果煨土雞

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白果煨土雞

  • 所屬分類:菜品展示

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2019/11/06
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詳細介紹

板栗白果煨土雞是一款由土雞、板栗等原料制成的菜品。

原料:

A、土雞一只。

B、10-20粒(不能放多了,否則有苦味)、板栗50顆左右、枸杞一小把、紅棗10粒。

制作方法:

1、雞切成塊后過水撈起備用;

2、油鍋內放油、燒熱后倒入雞塊翻炒,加料酒,出香味后倒入砂鍋,在加入材料B和水;

3、大火燒開后用小火煨3-4小時即可。


相關標簽:菜品展示,白果煨土雞

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